Monday, 25 June 2018

40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba

Makanan Khas Jogja tidak perlu diragukan lagi soal kelezatannya. Aneka macam makanan khas dari kota pelajar ini senantiasa menyapa para wisatawan domestik maupun asing untuk mencicipinya. Wajar saja bila kemudian kota yang juga menjadi tujuan utama destinasi wisata di Indonesia ini dikenal banyak menyuguhkan kuliner khas yang nikmat.

40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba

40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Salah Satu Kuliner Jogja
Deretan makanan khas Jogja berikut ini dapat masuk ke dalam daftar kuliner yang wajib kamu coba. Mengapa demikian? Kelezatan serta keunikan rasa yang khas Jogja siap menyapa lidah kamu lho! Nggak percaya? Yuk simak aneka makanan khas Jogja yang harus kamu coba berikut ini!

1. Gudeg Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Gudeg Jogja
Gudeg bahkan menjadi ikon dari kota Jogja sejak masa lampau. Makanan yang lebih lezat ketika sudah dipanaskan beberapa hari ini memang selalu menggugah selera penikmatnya. Gudeg Jogja menjadi andalan dan ide oleh-oleh untuk sanak saudara yang kebetulan berada di luar kota.

Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang dibuat dari nangka muda, krecek sapi, telur rebus, kacang merah, dan berpadu dengan legitnya kuah manis kental. Banyak sudah yang menjajakan makanan khas Jogja ini, sehingga tidak sulit untuk menemukannya di sekitaran kota. Untuk penyajiannya, Gudeg juga ditemani pelengkapnya seperti tahu tempe goreng, serundeng, rempeyek, dan masih banyak lainnya.

2. Krecek Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Krecek Jogja
Sambal krecek sebenarnya sudah menjadi pelengkap dalam sajian Gudeg. Namun, tidak jarang pula Sambal Krecek juga disajikan utuh dengan nasi putih. Kelezatan kulit sapi yang kenyal dipadukan dengan kuah santan gurih serta bercitarasa pedas membuat siapapun ketagihan nih!

3. Bakpia Pathok
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Bakpia Pathok
Bakpia adalah kue khas Jogja yang sudah terkenal di Indonesia. Banyak sudah home industri yang menjual Bakpia dengan berbagai merk dagang dan varian rasa. Ada coklat, original kacang hijau, keju, kelapa dan masih banyak lainnya.
4. Yangko Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Yangko
Selain Bakpia Pathuk ada juga Yangko yang sudah terkenal di Jogja. Yangko merupakan kudapan manis dengan tampilan warna-warna yang cerah. Kue dengan tekstur lembut dan kenyal ini termasuk oleh-oleh yang sering diburu pelancong dari luar kota.

5. Oseng Oseng Mercon
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Oseng Oseng Mercon
Namanya saja Oseng Oseng Mercon, bukan berarti terbuat dari mercon ya Guys! Oseng Oseng Mercon biasanya dibuat dari kulit ayam, atau usus ayam yang kemudian dioseng atau ditumis dengan citarasa super pedas. Banyak anak muda Jogja yang berburu makanan khas Jogja yang satu ini lho!

6. Cilok Gajahan
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Cilok Gajahan
Cilok juga sudah banyak ditemukan di wilayah Jawa Barat. Namun, siapa sangka bila di Jogja juga ada Cilok Gajahan. Sejenis cemilan cilok dengan berbagai variasi bumbu, mulai dari kacang, saus sambal, hingga kuah. Jajanan Cilok Gajahan bahkan sudah menjadi incaran anak muda Jogja.

7. Cenil Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Cenil Jogja

Nah, ini satu lagi makanan khas Jogja yang tidak boleh dilewatkan, Cenil adalah jajanan Jogja yang terbuat dari tepung beras, tapioca dan terdiri dari beraneka jenis dan warna. Biasanya penyajian Cenil khas Jogja ini bersama dengan gula merah cair atau parutan kelapa. Cocok sebagai teman minum teh nih!

40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Bakmi Jogja
Bakmi termasuk olahan yang banyak dijumpai di wilayah seputar Jawa Tengah dan Jogja. Bakmi Jogja juga memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya dengan Bakmi Solo atau Bakmi Jawa Semarang. Bakmi Jogja lebih didominasi oleh rasa kuah yang kuat. Selain itu, jenis Bakmi yang terkenal di Jogja adalah Bakmi Nyemek atau bakmi dengan kuah sedikit namun tetap nendang rasa kuahnya.

9. Coklat Monggo
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Coklat Monggo
Cokelat menjadi salah satu varian oleh-oleh yang bisa kita gunakan sebagai buah tangan. Cokelat Monggo khas Jogja bahkan sudah terkenal senusantara lho! Kamu yang berkunjung ke Jogja sebaiknya datang langsung ke pabrik pembuatan Cokelat Monggo yang mendunia ini. Disana kamu bisa membeli sekaligus mencicipi varian Cokelat Monggo yang dipasarkan.

Baca Juga : 37 Makanan Khas Semarang Paling Enak Untuk Dicoba

10. Geplak Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Geplak Jogja
Geplak merupakan sejenis kue basah yang dibuat dari campuran tepung, kelapa parut serta gula. Geplak juga unik karena bentuk dan teksturnya yang lembut serta warna-warni yang cerah. Biasanya kue Geplak ini selalu ada di setiap hajatan besar warga Jogja.
11. Gatot Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Gatoto Jogja
Jogja memang identik dengan jajanan tradisionalnya yang menggugah selera, Gatot adalah salah satunya. Gatot adalah nama sejenis kudapan unik yang terbuat dari singkong yang telah dikeringkan kemudian dikukus kembali. Kue Gatot saat ini mungkin sudah jarang dijumpai karena hanya warung tertentu atau pada momen tertentu saja kamu bisa menemuinya.

12. Walang Goreng
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Walang Goreng
Serangga belalang yang begitu banyak ditemukan di pergantian musim dimanfaatkan warga Jogja untuk membuat Walang Goreng. Walang atau belalang yang digunakan pun hanyalah jenis walang tertentu saja. Nah, biasanya Walang Goreng ini memiliki varian rasa original hingga pedas lho! Pasti nikmat menjadikannya camilan saat sore hari.

13. Nasi Tiwul Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Nasi Tiwul Khas Jogja
Nasi Tiwul merupakan perpaduan nasi yang terbuat dari singkong rebus yang terlebih dulu dikeringkan. Hampir mirip dengan rasa jajanan gatot, namun nasi Tiwul ini disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam bumbu kuning atau ikan asin goreng. Dulu, Nasi Tiwul merupakan makanan pokok di Jogja yang berasal dari Gunung Kidul. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu Nasi Tiwul kini mulai dimodifikasi dengan aneka ragam lauk dan sedikit lebih modern.

14. Sego Abang Jirak
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sego Abang Jirak
Makanan khas Jogja yang satu ini awalnya berasal dari wilayah Gunung Kidul. Sego Abang adalah nasi yang terbuat dari beras merah. Sego Abang sangat nikmat disajikan dengan lauk pelengkap seperti sayur Lombok ijo, ikan asin, tahu dan tempe goreng, telur dadar dan ayam goreng.

15. Sayur Lombok Ijo
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sayur Lombok Ijo
Sesuai dengan namanya, Sayur Lombok Ijo merupakan nama sayuran berkuah santan kental ini sangat lekat dengan Sego Abang. Sayur Lombok Ijo memiliki citarasa pedas yang khas berasal dari cabe hijau didalamnya. Biasanya untuk menikmati sayur Lombok ijo ini disajikan pula tempe kedelai goreng.

16. Bakmi Pentil
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mie Pentil
Makanan khas Jogja yang satu ini banyak dijumpai di seputaran Jalan Malioboro. Ya, Bakmi Pentil terdiri dari dua warna yaitu kuning dan putih. Bakmi terbuat dari pati ketela yang kemudian dibentuk mie memanjang dengan tekstur kenyal. Bumbu khas Bakmi Pentil ini sangat nikmat di lidah apalagi ketika berpadu dengan rempeyek udang atau pelengkap lainnya.

17. Peyek Tumpuk
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Piyek Tumpuk
Rempeyek yang biasanya dibuat dengan adonan kering dan tipis, justru dibuat berbeda di Jogja. Ada yang namanya Peyek Tumpuk dengan bentuk berlapis-lapis dengan taburan kacang tanah. Sengaja dibuat bertumpuk dan tidak beraturan, namun rasanya pun tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.

18. Mie Des atau Mie Pedes Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mie Pedas Jogja
Serupa dengan Bakmi Pentil, Mie Pedes juga terbuat dari pati ketela yang diiris tipis memanjang. Sensasi pedas dari mie Pedes ini membuatnya banyak diincar terutama oleh anak muda Jogja. Makanan khas Jogja ini ternyata berasal dari Pudong, wilayah Bantul.

19. Adrem Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Adrem Jogja
Makanan khas Jogja ini bernama Adrem, yaitu berupa kue dengan tekstur yang lembut dan manis. Bahan utama membuat kue Adrem ini adalah tepung beras dan gula merah kemudian digoreng hingga kecoklatan. Nah, biasanya kue Adrem banyak di jual di warung kopi sebagai teman minum kopi atau teh.

20. Sate Klatak Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sate Klatak
Sate di Jogja umumnya terbuat dari daging sapi, ayam dan kambing. Namun, ada yang berbeda dengan sate Klatak yang khas Jogja ini. Sate Klatak memang terbuat dari daging ayam maupun sapi, hanya saja penyajiannya unik karena ditusuk bukan dengan bambu melainkan dengan jeruji sepeda yang terbuat dari besi. Tidak jarang juga makanan khas Jogja yang satu ini menggunakan daging kambing muda untuk menarik pembeli karena teksturnya yang lebih empuk. Sate Klatak juga disajikan dengan siraman kuah Gulai yang akan menambah kelezatannya.
21. Tongseng Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Tongseng Jogja
Tongseng khas Jogja dibuat dari daging khas dalam pilihan yang memiliki tekstur empuk. Biasanya penjual Tongseng menggunakan daging kambing yang memang banyak digemari masyarakat disana. Tongseng juga memiliki citarasa pedas yang membuat lidah bergoyang.

22. Jadah Tempe Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Jada Tempe Khas Jogja
Makanan khas Jogja ini berasal dari kawasan Sleman. Tepatnya di Jadah Tempe Mbah Carik. Namanya sudah terkenal di Jogja sebagai pusat kuliner yang unik dan lezat. Jadah dibuat dari ketan yang bercampur dengan gurihnya santan. Untuk penyajiannya, Jadah juga dilengkapi dengan tempe bacem manis yang akan menggugah selera.

23. Sate Kelinci Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sate Kelinci Jogja
Meski tidak terlalu dingin udara di sekitaran Jogja, nyatanya penjual Sate Kelinci sungguh marak di kota pelajar ini. Sate Kelinci biasanya disajikan dengan sambal kecap khas tanpa kacang serta irisan bawang merah mentah yang membuat suasana menjadi semakin hangat saat makan malam.

24. Enthog Slenget Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Enthog Slengget
Enthog merupakan nama lain dari Mentog atau Angsa . Daging Enthog yang memiliki tekstur sedikit keras direbus hingga benar-benar empuk dalam tungku tanah liat. Enthog Slenget merupakan sajian daging Enthog yang dimasak semur yang bercitarasa pedas. Bagi kamu penggemar makanan pedas, sebaiknya makanan khas Jogja ini wajib kamu coba.

25. Tengkleng Gajah Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Tengkleng Gajah Khas Jogja
Nah, jangan berpikir makanan ini terbuat dari daging gajah ya! Pasalnya, Tengkleng Gajah hanya merupakan sebutan untuk Tengkleng yang dibuat dari daging kambing dengan porsi jumbo. Ada Tengkleng yang disajikan kering ataupun lengkap dengan kuahnya.

26. Mie Lethek Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mie Lethek Jogja
Mie Lethek merupakan kuliner dengan bahan dasar mie bihun dengan warna agak kecoklatan, sehingga disebut “Lethek” atau kotor dalam bahasa Jawa. Mie Lethek ini hampir mirip dengan Bakmi dan terbuat dari tepung ketela. Rasanya gurih dan nikmat disajikan saat masih hangat.

27. Soto Lenthok Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Soto Lenthok Khas Jogja
Soto Lenthok biasanya bisa dijumpai di sekitaran stasiun Tugu atau wilayah Bantul. Soto Lenthok serupa dengan Soto pada umumnya, hanya saja kuahnya lebih bening dengan pelengkap berupa lenthok atau perkedel yang terbuat dari singkong.

28. Mie Ayam Grabyas Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mie Ayam Grabyas
Jika ingin menikmati Mie Ayam yang satu ini kamu harus mengunjungi salah satu kedai yang berada di emperan toko kawasan Malioboro. Mie Ayam Grabyas Red Door merupakan varian unik dari mie ayam yang disajikan kering tanpa kuah. Uniknya, Mie Ayam Grabyas dilengkapi dengan kulit ayam goreng yang kremes dan nikmat.

29.  Mie Ayam Bu Tumini Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mie Ayam Bu Tumini
Satu lagi makanan khas Jogja yang tidak boleh ketinggalan ketika kamu berkunjung ke Jogja. Mie Ayam Bu Tumini yang tidak pernah sepi dari pembeli. Ada keunikan tersendiri dari Mie Ayam Bu Tumini karena rasa kuahnya yang kental dan pekat. Kamu bisa mencicipinya di Jalan Imogiri Timur 187 dekat dengan Terminal Giwangan Yogyakarta.

30. Mangut Lele Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Mangut Lelel Khas Jogja
Ikan Lele memang kaya akan manfaat untuk tubuh. Selain itu, ikan Lele juga banyak dijadikan olahan nusantara yang menggiurkan, salah satunya adalah Mangut Lele. Mangut Lele termasuk sajian khas Jogja yang wajib dicoba. Mangut Lele dibuat dari ikan lele yang terlebih dulu diasapi dengan kayu bakar kemudian dicampur dengan santan serta cabai, sehingga membuatnya bercitarasa pedas.

31. Ayam Goreng Mbah Cemplung
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Ayam Goreng Mbah Cemplung
Ayam Goreng Mbah Cemplung berbeda dengan Ayam Goreng lainnya di Jogja. Di warung yang terletak di Desa Sembungan, Kasihan Bantul ini, ayam goreng disajikan dengan gurih serta krispi lengkap dengan sambal khas yang tidak bisa dijumpai di tempat lain.

32. Angkringan Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Angrktingan Jogja
Kalau yang satu ini sebenarnya adalah tempat makan yang menyediakan berbagai kuliner jogja. Jika kamu datang ke jogja, menu di berbagai macam Angkringan juga jangan terlewatkan. Pasalnya, pilihan menu angkringan khas Jogja juga menyediakan berbagai macam lauk pauk, sayur, serta varian nasi bungkus yang murah meriah. Angkringan semacam ini hanya bisa dijumpai di kawasan Jogja, Jawa Tengah san sekitarnya saja lho!

33. Keripik Belut Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Kripik Belut Khas Jogja
Keripik yang terbuat dari belut juga merupakan cemilan khas Jogja yang wajib kamu nikmati saat berkunjung kesini. Keripik belut terbuata dari daging belut segar yang dikeringkan terlebih dulu kemudian dicampur dengan balutan tepung berbumbu rempah khas. Rasanya unik dan gurih sehingga cocok untuk teman makan atau minum teh saja.

34. Sate Kere Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sate Kere Khas Jogja
Sate Kere merupakan kuliner unik di Jogja yang terbuat dari sapi. Namun, sate Kere tidak berasal dari daging sapi, melainkan dari lemak sapi yang dibakar dan diberi bumbu rempah khusus. Selain aromanya yang menggugah selera, rasa Sate Kere ini juga juara Guys!

35. Rujak Es Krim Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Rujak Es Krim Khas Jogja
Rujak yang dipadukan dengan Es Krim terlihat sangat menyegarkan dan cocok untuk menghilangkan dahaga di siang hari. Kamu bisa menemukan Rujak Es Krim Pakualam ini di sekitar Pura Pakualaman dengan harga yang terjangkau.

36. Ayam Geprek Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Ayam Geprek Khas Jogja
Akhir-akhir ini kuliner jogja bernama Ayam Geprek semakin marak di Indonesia. Banyak kota dan kedai kuliner yang menyajikan variasi Ayam Geprek dengan topping berbeda-beda. Namun, di Jogja Ayam Geprek sudah ada sejak lama lho! Citarasa Ayam yang empuk dan gurih berpadu dengan sambal super pedas sudah pasti akan memanggil untuk dicicipi ya? Makanan khas jogja ini sangat populer khususnya bagi wisatawan yang datang dari luar daerah Jogja.

37. Sup Merah Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Sup Merah Jogja
Sup Merah konon menjadi makanan khas yang dulu sering disajikan di Keraton lho! Sup Merah merupakan perpaduan aneka sayuran dengan daging ayam dan sapi yang kemudian bercampur dengan pasta cabai.

38. Kipo Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Kipo Khas Jogja
Kipo adalah jajanan bercitarasa legit dan lembut yang hanya bisa dijumpai di Jogja. Dibuat dari tepung beras ketan serta aroma hijau daun pandan, kue Kipo kemudian dibakar menggunakan arang diatas wajan tanah liat. Aromanya? sudah pasti menggugah selera.

39. Kicak Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Kicak Khas Jogja
Kicak adalah makanan yang berasal dari wilayah Kauman Jogja. Kicak dibuat dari jadah gula serta parutan kelapa yang kemudian dicampur dengan irisan nangka, aroma pandan, sehingga rasa manis dan gurihnya sangat unik di lidah.

40. Saoto Bathok Khas Jogja
40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba
Saoto Bathok Khas Jogja
Saoto Bathok bisa kamu jumpai di sekitar Candi Sambisari, Kalasan. Di tempat ini Saoto Bathok dihargai sekitar Rp 5.000,- saja lho! Makanan yang disajikan di atas mangkuk batok kelapa ini beraroma khas dan nikmat dengan kuah kaldu yang istimewa.

Nah, itu tadi 40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba. Semoga dapat menjadi referensi untuk kamu saat mengunjungi kota Jogja di musim liburan nanti. Selamat berburu kuliner lezat ya!

40 Makanan Khas Jogja yang Enak dan Harus Kamu Coba Rating: 4.5 Diposkan Oleh: winadayu

0 komentar:

Post a Comment